La brasserie nouvelle génération à Pamiers

La brasserie d'émotions

Globe Trotter Brasserie est une brasserie du partage, où un seul pas nous mène du lieu du brassage au lieu de consommation. Nous partageons notre passion avec les clients, nous montrons, nous expliquons. Comme nous ne sommes pas sous appellation, nous avons toute la latitude pour créer en permanence, se renouveler toutes les semaines, et vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

 Mettre en valeur le terroir local tout en s’inspirant d’ailleurs

Brasser des émotions passe aussi en cuisine chez nous...

Nous utilisons le plus possible des produits bios, locaux, fermiers, frais et de saisons. La ressource étant soumise aux saisons, la carte change et évolue en fonction de ce que la saison nous procure. Chaque produit est choisi par sentiment et cuisiné avec émotion. Il est plus facile de cuisiner un produit que l'on connait, et surtout que l'on aime !

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Venez avec votre bouteille, remplissez, et repartez ! Vous pouvez aussi la déguster avec nous...

Produits locaux, frais, de saisons...

Que du beau, et que du bon, et de l'engagé !

Si le voyage est une façon d'aller à la rencontre de soi-même, c'est aussi un départ vers le monde et l'Autre, cet étranger qui n'en est plus un... Selon nous, le bonheur est un bon investissement (...) Nous croyons au bonheur impalpable, celui des émotions et du partage.

Horaires d'ouverture :

Du Mercredi au Dimanche.


Service restauration

dejeuner : 12h-14h

Tapas de 18h30 à 21h30.

 

Le bar est ouvert de 17h à 23h. 

Route de Toulouse

Zone de la Cavalerie 09100 PAMIERS

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